Cosme Kitchen Adaptation♪(小阪店)
こんにちわ★
梅田のコスメキッチン アダプテーションに行ってきました(o^∀^)
美味しく食べて、心も体も綺麗になる、Clean Eatingをコンセプトにしたカフェレストラン♪
発酵食品や玄米菜食など日本の食文化を大切にしながらも、マクロビオティックやローフード、ヴィーガン、グルテンフリーなど様々な食事の手法をAdapt(順応・適応・変化する)して取り入れ、今の自分に必要な食事をAdaptしながら楽しんでもらいたいという感じ、、、♪
サラダはビュッフェスタイルで、オーガニックのVegan ・Gluten-free ・Raw food
などに対応した、食材そのままの味をいかした物でドレッシングや調味料もにんじんやりんご、酵素や糠などの自然
なもので、でもしかっり味もあり、めちゃくちゃ美味しかったです(*´∀`)」'
しかも野菜の多さに感動(♥3♥)
バケット・魚やお肉のデリ・スープもあって食べ応え万歳でした!!
ビュッフェなので自分の好きなものを好きなだけ・・・!!!
もちろんお水も野菜やフルーツのデトックスウォーター★
行く季節によって変わる物なのでこれはまた行きたいです!